Июн 13 2009
Окрошка на кефире
Posted by admin
5-6 редисок с ботвой, 3 свежих огурца, половина пучка зеленого лука, 1 литр кефира (или 0,5 л кефира + 0,5 л кипяченой воды), соль.
Огурцы и редис нарезать соломкой, добавить промытые и нарезанные листья редиса, мелко нарезанный зеленый лук и соль. Смешать кипяченую воду с кефиром и охладить смесь, после чего добавить в нее подготовленные овощи.
Loading ...