Июн 05 2008

Орехи грецкие жаренные

Posted by

250 г грецких орехов, 30 мл растительного масла, 30 г сахарной пудры

Орехи очистить от скорлупы, замочить на 10 минут в горячей воде, снять с ядер кожицу, ошпарить кипятком, откинуть, посыпать сахарной пудрой и поджарить во фритюре. Охладить. Подавать на тарелке, уложив горкой.